Oblasť: Varenie, kuchyňa.
Zdroj: https://bajecnerecepty.sk
Milé ženy, poznáte „Hrnčekové váženie“?
Viete upiecť koláč alebo akýkoľvek iný recept bez použitia váhy?
Niektoré recepty sú „hrnčekové„, alebo „lyžičkové„, ale aj tak väčšina ingrediencií v receptoch je uvádzaná na gramy. Takéto „hrnčekové“ mierky kedysi využívali aj naši predkovia, ktorí si dokázali poradiť s akýmkoľvek receptom.
Váženie bez váhy šetrí peniaze a zároveň aj čas.
Variť podľa receptu bez váhy je o čosi ťažšie, ale nie nemožné.
Pomocníkmi Vám budú lyžička, lyžica a šálka.
Pozrite si tabuľku mierok základných surovín, kde kuchynské váhy vám budú úplne zbytočné!
