Vajíčka – prečo je zdravé ich jesť.
V minulosti koľkokrát hovorili, že pravidelne jesť vajíčka je nezdravé. Že zvyšujú cholesterol.
Ale teraz nové výskumy tvrdia, že vajíčka by sme mali jesť každý deň. Totiž obsahujú veľa bielkovín, podporujú imunitu a chránie pred rôznymi chorobami.
Podľa americkej lekárskej štúdie konzumácia 12 vajíčok týždenne nezvýšilo cholesterol.
Slepačie vajíčko obsahuje vitamín A, D, E, K a aj vitamíny skupiny B. a rôzne minerálne látky na podporu mozgu. Vajíčko, ktoré si dáme každý deň na raňajky, znižuje aj riziko infarktu.
Tak odporúčame si vajíčka pripraviť na rôzne spôsobz, na mäkko, tvrdo, ako praženicu alebo volské oko. A najlepšie urobíte, keď si vajíčka kúpite z domáceho chovu.